Conoce este dispositivo de conteo veloz de bacterias,  moho y hongos 🧫🔬

La humanidad siempre ha estado fascinada por el mundo microscópico. Desde los primeros descubrimientos de Antoine van Leeuwenhoek hasta los avances tecnológicos contemporáneos, se ha intentado comprender y controlar los microorganismos que comparten el ecosistema.

En esta búsqueda, un elemento determinante es la capacidad de contar y analizar rápidamente bacterias, moho y hongos, lo cual no sólo es relevante en el ámbito científico, sino también en industrias como la alimentaria, farmacéutica y ambiental, por supuesto.

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Un vistazo al mundo microscópico

Antes de comenzar, es fundamental comprender la importancia de estudiar a las bacterias, moho y hongos. Estos microorganismos son omnipresentes en el entorno y, aunque la mayoría de ellos son inofensivos e inclusive benéficos, otros pueden representar serios riesgos para la salud humana y animal, así como para la integridad de los productos y el medio ambiente.

La necesidad de contar con la velocidad y la precisión 

En el pasado, el conteo de microorganismos solía ser un proceso lento y laborioso que implicaba el cultivo en placas de agar y la observación manual bajo el microscopio. Sin embargo, este método tradicional tiene sus limitaciones en términos de velocidad y precisión.

Es aquí donde surgió la necesidad de dispositivos que pudieran realizar el conteo de manera rápida, automatizada y precisa.

Conoce a IAN®  

Con el fin de aumentar la productividad en el laboratorio de control microbiológico, la marca francesa Microbs lanzó al mercado su nuevo dispositivo IAN®. 

Se trata de un método ultrarrápido para contar con precisión bacterias, levaduras y moho ¡en minutos! 

¿Qué es lo que puede hacer?

• Citometría en fase sólida e inteligencia artificial.

• Resultados en 15 minutos.

• No se requiere experiencia.

• Es cualitativo y cuantitativo.

• Arroja resultados objetivos sin necesidad de interpretación.

Lo mejor que le puede pasar a tu laboratorio es contar con equipo de última tecnología de la gama de Microbs.

Con este dispositivo podrás detectar, incluso, la más mínima contaminación microbiológica en 15 minutos gracias a un innovador método de recuento directo sin enriquecimiento. 

¿Cuáles son sus áreas de aplicación?

IAN® es útil para:
Pruebas de carga biológica

• Productos intermedios.

• Materias primas.

• Agua de inyección y agua de proceso.

Prueba de esterilidad

• Esterilidad de los productos finales filtrables.

Medio ambiente

• Hisopo de superficie/personal.

• Control de aire.

Buscador de causas

• Investigación ultrarrápida de fuentes de contaminación.

Tecnología de vanguardia  

Los dispositivos de conteo veloz de bacterias, moho y hongos representan la convergencia de múltiples tecnologías, incluyendo la microscopía digital, la inteligencia artificial y la automatización. Estos dispositivos son capaces de analizar muestras en cuestión de minutos, proporcionando resultados precisos y confiables.

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¿Cómo funcionan y cuáles son sus aplicaciones?  

El funcionamiento de estos dispositivos varía según el diseño específico, pero en términos generales, implican la captura de imágenes de las muestras y su análisis mediante algoritmos especializados.

Algunos utilizan técnicas de fluorescencia para detectar microorganismos específicos, mientras que otros emplean métodos de conteo basados en características morfológicas.  

En cuanto a las aplicaciones, respecto a la industria alimentaria, por ejemplo, se utilizan para monitorear la calidad y la seguridad de los alimentos, detectando la presencia de patógenos como la Salmonella o Listeria.

Dentro del ámbito médico, pueden ser útiles para el diagnóstico rápido de infecciones. Además, en la industria farmacéutica, se emplean en la investigación y desarrollo de nuevos medicamentos. 

El futuro de la Microbiología rápida  

A medida que la tecnología continúa avanzando, se puede esperar que los dispositivos de conteo veloz de bacterias, moho y hongos se vuelva aún más sofisticado y accesible.

La miniaturización y la portabilidad podrían permitir su uso en entornos donde el acceso a los laboratorios especializados es limitado, como áreas rurales o países en desarrollo.

Además, la integración con sistemas de información en tiempo real podría mejorar la capacidad de monitoreo y respuesta ante brotes de enfermedades o contaminación.

¡Únete a la revolución microbiológica! 

Que tu laboratorio alcance su máximo nivel de eficiencia con COPISA

Con la evolución de la tecnología, los dispositivos de conteo veloz de bacterias, moho y hongos  continúan mejorando en precisión y funcionalidad, lo que los convierte en una herramienta invaluable para el avance del conocimiento científico. 

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Pregunta por todas las soluciones integrales: desde material de laboratorio clínico, indicadores biológicos, tubos de recolección hasta sistemas de filtración de partículas y equipo especializado. 

En Copisa, contamos con un equipo de soporte técnico a tu disposición para orientarte en cuanto a tus necesidades referentes a los instrumentos de laboratorio de alimentos, asimismo, ofrecemos soluciones para diversas áreas como las siguientes:

• Farmacéutica. 

• Clínico-hospitalaria. 

• Alimentos y bebidas. 

• Veterinaria. 

• Centros de investigación. 

• Laboratorios universitarios.

• Equipo para laboratorio automotriz. 

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Fuentes consultadas:

1. https://microbs.fr/

2. https://dof.gob.mx/normasOficiales/4156/salud2a/salud2a.htm

3. https://thefoodtech.com/normatividad-y-certificaciones/esto-nos-dice-la-nom-111-para-la-cuenta-de-mohos-y-levaduras-en-alimentos/